Τελικά αυτή η έκθεση των Μικρών Οινοποιείων εξελίσσεται σε πολύ ωραίο δρώμενο. Και αυτή την φορά, την 4η για την συγκεκριμένη έκθεση αποκτήσαμε μερικές ακόμη οινικές εμπειρίες από τον Κόσμο του Κρασιού, αυτού του μόνιμου ταξιδιού με πολλές διαδρομές, και στάσεις. Ο χώρος αυτή τη φορά δεν ήταν ιδιαίτερα ευρύχωρος, σίγουρα τα stands θα έπρεπε να είχαν μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ τους. Ήταν απαραίτητο αυτό καθώς κάποιες στιγμές η προσέλευση ήταν μεγάλη. Τα vibes πάντως ήταν τα σωστά και τα «κατάλληλα» για την περίσταση σε μια συντροφική, ζεστή ατμόσφαιρα. Μου άρεσε το σλόγκαν της Έκθεσης : “Μικρά Οινοποιεία, Μεγάλα Κρασιά”, κάτι που επιβεβαιώθηκε σε αρκετές ετικέτες. Και πάνω απ’ όλα – το επαναλαμβάνω πάντα – το highlight σ όλες αυτές τις εκθέσεις είναι οι ίδιοι οι δημιουργοί, επικοινωνώντας μαζί τους αντιλαμβάνεσαι καλύτερα την φιλοσοφία και το κρασί τους, αυτά πάνε σχεδόν πάντοτε μαζί.
Να προσθέσω όμως, το ότι πολλά κρασιά ήταν φανερά ανέτοιμα – τόσο νεότατα που δεν μπορούν να αξιολογηθούν με σωστά συμπεράσματα… Παρά το ότι δεν είναι τόσο απλό, καλό είναι να υπάρχουν και παλαιότερες εσοδειες…
Ακολουθούν οι ετικέτες που ξεχώρισα, ως τις καλύτερες οινοποιήσεις. Η σειρά δεν είναι αξιολογική, αλλά βάση των σημειώσεων μου είναι αυτή με την οποία – λόγω επισκεπτών, χώρου και διάθεσης – τα δοκίμασα σε κάθε οινοποιείο.
Τα Κορυφαία.
Αυτά ήταν σε μια δική τους κατηγορία, μόνα τους, οι απόλυτοι οίνοι της έκθεσης. Μην τα χάσετε. Ότι καλύτερο δοκίμασα στην Έκθεση με μεγάλη διαφορά.
Λευκά:
- Ασύρτικο 2021- Οινοποιείο Αϊβαλής
- Νυχτέρι Γαβαλά 2021 – Οινοποιία Γαβαλά. Μοναδικό.
- Chardonnay 24, 2017 – Κτήμα Πυργάκη. Ένα πραγματικά Μεγάλο κρασί.
- Chardonnay 2019 Βαρέλι – Κτήμα Florian. Εκπληκτική ισορροπία και βάθος.
- Old Vines Robola 2022 – Sarris Winery. Εντυπωσιακά καλό.
- Sauvignon Blanc Surlie 2019 – Αμπελοεις. Εξωτικό. Έκπληξη. Μεγάλη.
Ερυθρά:
- Black Dafne 2020 – Κτήμα Παπαργυριου. Καλύτερη από ποτέ αυτή η Μαυροδάφνη, και μάλλον η καλύτερη ξηρή μαυροδάφνη στην Χώρα μας. Πίνεται άνετα από τώρα.
- Le Roi Des Montagnes 2016 – Κτήμα Παπαργυρίου. Μεγάλο. Ολοκληρωμένο.
- Μονοπάτι 2021 – Οινοποιείο Αϊβαλής
- Le Sangre De La Pierre 2021 – Οινοποιείο Αϊβαλής
- 4 2018 – Οινοποιείο Αϊβαλής
- Cabernet 2018 – Οίνοι Αδαμ. Εξαιρετικό Cabernet με μέλλον.
- Refosco 2011 – Οίνοι Αδαμ. Για εγχειρίδιο οινοποίησης…
- Syrah 2018 – Οινοποιείο Βρυνιώτη. Υπέροχο
- Fine Mavroudi 2018 – Anatolikos Vineyards. Πραγματικά ξεχωριστό. Μεγάλο.
- Λαγότοπος Μαυροτράγανο 2018 – Κτήμα Μιχαηλίδη. Μεγάλο.
- Tannat 2019 – Κτήμα Πυργάκη. Εξαιρετική οινοποίηση.
- Μαντηλάρι 2020 – Κτήμα Μενεξές. Από ένα δύσκολο σταφύλι γεννιέται ένα εξαιρετικό κρασί. Αν και νεαρό, πολύ καλό και ιδιαίτερο. Από την Κρήτη.
Τα Επιλεγμένα.
Αρκετά ακόμη κρασιά ξεχώρισαν αποτελώντας πολύ καλές προσπάθειες. Αναζητείστε τα προς δοκιμή.
Λευκά:
- Chardonnay 2019 – Κτήμα Πυργάκη
- Θραψαθήρι, Πλυτό 2021 – Οινοποιείο Διγενάκη
- Enalia Ασύρτικο 2021 – Οινοποιία Γαβαλά
- Κυδωνίτσα 2021 – Aslanis Famli Winery. Έκπληξη! Με γηγενείς ζύμες.
- Chardonnay 2021 – Domaine Kikones
- Μοσχόπολις 6 – Οινοποιείο Μοσχόπολις
- Rawditis 2021 – Oenops Wines
- Chardonnay 2021- Οίνοι Αδαμ
- Chardonnay – Μαλαγουζιά 2022 – Οινοποιείο Μπελίδη
- Chardonnay 2021 – Κτήμα Πυργάκη
- Malvasia 2019 – Κτήμα Florian
- Sauvignon 2020 – Κτήμα Florian
- Extra Brut Cuvee Speciale 2020 – Κτήμα Καρανίκα
Ροζέ:
- Veranda Roze 2021 – Aslanis Family Winery.
- Cinsaut 2022 – Οινοποιείο Μπελίδη
- Extra Brut Cuvee – Κτήμα Καρανίκα
Ερυθρά:
- Merlot 2020 – Κτήμα Μενεξές. Αν δεν ήταν του 20 αλλά λίγο παλαιότερο το πιο πιθανό είναι να ήταν στα κορυφαία. Οπότε υπομονή.
- Blend 2020 – Κτήμα Μενεξές
- Σπηλιά 2019, Νεμέα – Κτήμα Πυργάκη
- 815alt – Κτήμα Πυργάκη
- Gold 2019 – Αμπελοεις
- Βραδυανό 2020 – Οινοποιείο Γκίκας
- Νεμέα 2021 – Οινοποιείο Αϊβαλής
- Syrah 2018 – Οινοποιία Μανουσάκη
- Λημνιό 2018 – Domaine Kikones
- Κοτσιφάλι 2019 – Οινοποιείο Διγενάκη
- Ξινόμαυρο – Μοσχόμαυρο 2013, 2017, 2018 – Οινοποιείο Μπελίδη. Όλα εξαιρετικά.
- Ιαμα 2020 – Οινοποιείο Βρυνιώτη.
- Vradiano 2020 – Οινοποιείο Βρυνιώτη
- Μοσχόπολις 16, 2020 – Οινοποιείο Μοσχόπολις.
- Syrah 2013 – Κτήμα Florian
- Μαυροτράγανο 2017 – Οινοποιείο Ντούγκος
- Κόκκινος Σκίουρος Limited 2017 Cabernet Sauvignon – Οινοποιείο Σκίουρος
Γιώργος Λυγεράκης
