Το αγαπημένο μας Οινόραμα, επέστρεψε έπειτα από δύο χρόνια απουσίας από το καθιερωμένο του ραντεβού με τους οινόφιλους, γεγονός που μας χαροποίησε ιδιαιτέρως. Και επέστρεψε δυναμικά με χιλιάδες ετικέτες (πάνω από 2000) και 250 Ελληνικά και ξένα οινοποιεία να δίνουν το παρόν. Η συμμετοχή του κόσμου σημαντικότατη όπως διαπιστώσαμε κατά τις επισκέψεις μας, επιβεβαιώνοντας την πραγματική ανυπομονησία του κοινού για την καθιερωμένη αυτή συνάντηση των ανθρώπων του κρασιού στην μεγαλύτερη Ελληνική οινική έκθεση. Μια ενδιαφέρουσα ιδιαιτερότητα αυτής της έκθεσης ήταν ότι παρουσιάστηκαν μαζί κρασιά εσοδειών 2019, 2020 και 2021 τα οποία δεν εκτέθηκαν ποτέ σε Οινόραμα λόγω των δυσκολιών της πανδημίας με την μη πραγματοποίηση της έκθεσης τα 2 τελευταία χρόνια. Η χρονιά μάλιστα του 2019 έχει χαρακτηριστεί ως εξαιρετική, με αυτή του 2020 να ακολουθεί σε υψηλή επίσης ποιότητα.
Το τριήμερο αυτό λοιπόν, είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω πολλά καλά κρασιά αλλά κυρίως να συναντηθώ ξανά με φίλους οινοποιούς, όπως και να γνωρίσω νέους. Γιατί πίσω από ένα κρασί βρίσκεται ο άνθρωπος, η ομάδα αμπελοκαλλιέργειας και οινοποίησης σε μια δημιουργική διαδικασία, σεβαστή και αγαπημένη. Οι άνθρωποι λοιπόν πίσω από τα κρασιά γέμισαν τα ποτήρια μας με υπέροχες γεύσεις και την ατμόσφαιρα με θετική ενέργεια.
Η οργάνωση της Vinetum για ακόμη μια φορά πολύ προσεγμένη. Λίγο περισσότερος χώρος ανά περίπτερο είναι σίγουρο ότι θα βοηθούσε πολύ.
Από ένα τεράστιο αριθμό κρασιών που εκτέθηκαν, τα παρακάτω είναι αυτά που ξεχώρισα μέσα από τα πολλά (όχι βεβαίως όλα) που δοκίμασα. Ξεχώρισα επίσης και τους υπέροχους συντηρητές της Masterzen.
- Anhydrous Winery – Grace, ένα πολύ κομψό ροζέ, το κρασί του καλοκαιριού που έρχεται.
- Lacules Estate – Syrah. Ένα υπέροχο Syrah.
- Κτήμα Δυο φίλοι – Λευκός λιαστός οίνος. Πολύ αρωματικό και φίνο.
- Τσέλεπος, Κτήμα Δρυόπη – Κτήμα Δρυόπη reserve 2017. Εξαιρετικό.
- Κτήμα Πιερία Ερατεινή – Γυμνός Βασιλιάς. Ένα πολύ καλό Syrah & Κολινδρινό.
- Οινοποιείο Διαμαντακης – Διαμαντόπετρα Λευκή. Ισορροπημένο blend Βιδιανού και Ασύρτικου, ένα από τα καλύτερα Ελληνικά λευκά. Προσέξτε και το Πετάλι – Λιάτικο, ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί, με ωραία οινοποίηση όπου αναδεικνύει την δύσκολη αυτή ποικιλία.
- Oινοποιείο Στραταριδάκη – Υψηλού επιπέδου blend από Syrah, Cabernet Sauvignon και Merlot. Βαθύ πυκνό και μεταξένιο.
- Κτήμα Τοπλού – Σαμώνιον. Ένα πολύ αξιόλογο Ασύρτικο, το Ασύρτικο έκπληξη της χρονιάς.
- Κτήμα Γεροβασιλείου – Κτήμα Ερυθρο. Γεμάτο, πλούσιο, σύνθετο με εξαιρετική ισορροπία.
- Κτήμα Τέχνη Οίνου – Ήδυσμα Δρυός Ασύρτικο, Ήδυσμα Δρυός Merlot, Ήδυσμα Δρυός Xi Ξινόμαυρο και Touriga Nacional. Εξαιρετικά κρασιά σε μια πολύ σοβαρή δουλειά από το Κτήμα.
- Κτήμα Βιβλία Χώρα – Οβηλος Ερυθρό. Κρασί υψηλών επιδόσεων. Παρότι σχετικά φρέσκο (2018), έδειξε το τεράστιο δυναμικό του.
- Silva Winery Ειρήνη Δασκαλάκη. Ένστικτο Ερυθρός (2015) Syrah Κοτσιφάλι και Ένστικτο Λευκό (2020) Βιδιανό. Ναυαρχίδες του οινοποιείου που δικαιολογούν απολύτως τον χαρακτηρισμό αυτό. Με βάθος και πολυπλοκότητα και τα δύο, και δικό τους χαρακτήρα.
- Κτήμα Κυρ-Γιάννη – Διάπορος 2017. Εντυπωσιακή και φίνο, υψηλής κλάσης με τρομερές δυνατότητες παλαίωσης.
- Κτήμα Αβαντίς – Άγιος Χρόνος (2017). Καλοδουλεμένο κρασί, σε πολύ υψηλό επίπεδο. Και Collection, στην δική του υψηλή κλάση όπως πάντα.
- Κτήμα Αργυρού – Cuvee Monsignori. Εκπληκτικό.
- Οινοποιία Παρπαρούση. Επιλεγμένος Οίνος Νεμέα (Reserve). Από τις καλύτερες Νεμέες χωρίς αμφιβολία, και Ταως, η ωραιότατη ξηρή μαυροδάφνη του οινοποιείου.
- Κτήμα Βογιατζή. Τσαπουρνάκος. Ιδιαίτερο με φινέτσα.
- Κτήμα Ντουράκη – Euphoria Romeiko. Εκπληκτικός πλούτος αρωμάτων, πυκνό, σαγηνευτικό.
- Οινοποιία Κορωνιώτη – Argus Syrah. Ένα στιβαρό Syrah από το Άργος.
- Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη – Cava Αμέθυστος (2018). Ένα από τα καλύτερα ερυθρά της έκθεσης και της Ελλάδος.
- Κτήμα Άλφα – Sauvignon Blanc Fume Single Block ”Καλύβα”. Ένα εκπληκτικό Sauvignon Blanc πολύ γεμάτο και ισορροπημένο.
- Κτήμα Παυλίδη – Emphasis Syrah. Έντονο αρωματικά, πολύ πλούσιο και συμπυκνωμένο, σταθερά από τα καλύτερα Syrah που δοκίμασα.
- Κτήμα Τσέλεπου – Αυλοτόπι. Πάντα στα κορυφαία Ελληνικά ερυθρά.
- Οινοποιείο Χατζηδάκη – Νυχτέρι 2019. Ποίημα.
- Κτήμα Νερατζή – Syrah 2013. Ένα ιδιαίτερο, καλοδουλεμένο και ρωμαλέο Syrah που αξίζει της προσοχής μας.
- Κτήμα Παπαιωάννου – Παλαιά Κλήματα. Υπέροχη, κλασική Νεμέα.
- Κτήμα Σταυρόπουλου – Linon Ασύρτικο. Όλες οι χρονιές που δοκίμασα ήταν εξαιρετικές. Ένα πολύ αξιόλογο ασύρτικο.
- Κτήμα Αιβαλή. – Μονοπάτι. Η τελευταία εσοδεία της ετικέτας είναι μια φοβερή Νεμέα και ίσως η καλύτερη ως σήμερα
- Το Μονοπάτι εξαιρετικό όπως πάντα. Le sang de la pierre. Επίσης ένα καταπληκτικό αγιωργίτικο, φινετσάτο, βελούδινο με ωραία οξύτητα. Και ο Αρμακάς ένα αριστούργημα. Το Chardonnay, μοναδικό. Μίλησα αρκετά με τον Σωτήρη Αϊβαλή ο οποίος συνεχίζει το έργο του πατέρα του εξελίσσοντας μια ήδη επιτυχημένη ιστορία. Το πάθος του γι αυτό που κάνει είναι φανερό. Συγχαρητήρια.
- Οινοποιείο Καραβιτάκη – Κοτσιφάλι Indigenous Yeast. Κοτσιφάλι από άλλο πλανήτη. Το καλύτερο κοτσιφάλι που έχει βγει στην Κρήτη. Μοναδικό.
- Οινοποιείο Λυραράκη – Λιάτικο Αγγελής. Ένα εξαιρετικο Λιάτικο από τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει, δείχνει τις δυνατότητες της ποικιλίας.
