Senses. Μια Μαλαγουζιά από την Κρήτη? Ναι, μια Μαλαγουζιά από την Κρήτη. Από τον Νίκο Παρασκευά, έναν οινοποιό που αγαπά πολύ το Μαντηλάρι – και το αναφέρω αυτό γιατί είναι…
Όπως πολύ εύστοχα παρατήρησε μια αγαπημένη φίλη και γλυκύτατη ψυχή, το κρασί έχει ακόμη ωραιότερη γεύση όταν είσαι με καλή παρέα και καλούς φίλους. Το συγκεκριμένο "μπαρολάκι" βέβαια, όχι ότι…
Η ετικέτα αυτή από το οινοποιείο Παπαιωάννου θεωρείται περισσότερο πειραματική για την ποικιλία αυτή από το Kτήμα, παρότι κυκλοφορεί αρκετά χρόνια. Πάντως δεν την συναντάς και τόσο εύκολα σε κάβες…
Ένα συλλεκτικό, θρυλικό κρασί από έναν θρυλικό παραγωγό, τον μεγάλο μαέστρο Giuseppe Quintarelli, ο οποίος διέγραψε μια τεράστια, εκπληκτική πορεία εξήντα ετών. Το κτήμα του εξάλλου είναι δικαιολογημένα φημισμένο για…
Ένα ασύρτικο, το οποίο παράγεται σε πολύ λίγες φιάλες και μόνο τις καλύτερες χρονιές, από ένα συγκεκριμένο σημείο του αμπελώνα Clos Stegasta στην Τήνο, όπου και εμφιαλώνεται μετά από ζύμωση…
Ένα σπάνιο μαυροτράγανο, περιορισμένης παραγωγής που μας έρχεται από το κτήμα Μιχαηλίδη στην Δράμα. Το single vineyard ερυθρό αυτό προέρχεται από το αμπελοτόπι «Λαγότοπος», Κυργίων Δράμας σε υψόμετρο 220 μέτρων.…
To Υ - Ygrec, ένα από τα καλύτερα λευκά ξηρά Bordeaux, προέρχεται από το Chateau που παράγει το θρυλικό Premier Cru Supérieur, Château d'Yquem, ένα εκπληκτικό Sautern. Πρόκειται δε για…
Μπορεί η ποικιλία Malbec, να προέρχεται από την νοτιοδυτική Γαλλία, αλλά σήμερα περισσότερο γνωστή την έχουν κάνει πολλά εξαιρετικά κρασιά από την Αργεντινή. Και κάπως έτσι, έγινε υπεύθυνη για την…
Ένα ασύρτικο του Χαρίδημου Χατζηδάκη. Μια Σαντορίνη του 2015 βρέθηκε στο ποτήρι μου, έξι χρόνια μετά τον θάνατό του - μια από τις τελευταίες οινοποιήσεις του μεγάλου δημιουργού, ο οποίος…
Μια ακόμη επική βραδυά οινογευσίας με πολύ, πολύ σπάνια κρασιά. Μεταφέρω όσο πιο ψύχραιμα μπορώ τις εντυπώσεις. Harlan Estate 2003. Ένα πολύ σπάνιο vintage αυτού του εκπληκτικού κρασιού. Εξαιρετικά βαθύ,…