Το Κτήμα Παπαϊωάννου δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις, κι όχι μόνο για τους λάτριες του Αγιωργίτικου… Ο Θανάσης Παπαϊωάννου, ο ιδρυτής του Κτήματος θα μπορούσε εξάλλου να θεωρηθεί κι ως ο…
Το Kendall-Jackson είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα οινοποιεία των Ηνωμένων Πολιτειών. Ιδρύθηκε το 1982 από τον Jess Jackson και προοδευτικά καταφερε να εδραιώσει τη φήμη του παράγοντας κρασιά με…
Όταν πίσω από την κλειδαριά, συναντιέται η Μανδηλαριά με το Cabernet. Τα κτήματα της οικογένειας Δασκαλάκη όπως έχουμε ξαναπεί, βρίσκονται, στους πρόποδες του Ψηλορείτη, λίγο έξω από το Ηράκλειο, στην…
Το Coudoulet de Beaucastel είναι από εκείνα τα κρασιά που σε βάζουν σε ωραίες σκέψεις. Γιατί ένα κρασί με την απλή ένδειξη “Côtes-du-Rhône” πλησιάζει τη στόφα ενός Châteauneuf-du-Pape… Έχει αναφερθεί…
Πέρα από κάθε προσδοκία! Τόσο απλά θα σκιαγραφήσω αυτή τη δοκιμή του Orange Vilana 2023 από το Κτήμα Μενεξέ στο Ηράκλειο. Περίπου έναν χρόνο πριν, είχα δοκιμάσει την προηγούμενη εμφιάλωση…
Το Sauvignon Blanc του Κτήματος Μεγά Σπήλαιο 2023 προέρχεται από την Αχαΐα και μάλιστα από αμπελώνες οι οποίοι βρίσκονται σε περιοχή υψομέτρου άνω των 850 μέτρων κοντά στα Καλάβρυτα. Χρώμα:…
Από τη σειρά των «Βασιλιάδων των Βουνών» του Γιάννη Παπαργυρίου, το κρασί αυτό φέρει τον τίτλο ευγενείας «Cuvee». Προέρχεται από τα ορεινά της Κορινθίας, με την υπογραφή του παραγωγού, ο…
Το Λιάτικο, αν και παραδοσιακά παρεξηγημένη ποικιλία, έχει ένα μοναδικό χαρακτήρα που αποτυπώνεται στα κρασιά που παράγονται από αυτό. Όταν καλλιεργείται στο κατάλληλο terroir, με προσοχή στη φροντίδα και στις…
Από ένα οινοποιείο που διαχρονικά προσφέρει εξαιρετικά δείγματα γραφής, προέρχεται αυτός ο συνδυασμός Πλυτό και Sauvignon Blanc, δύο ποικιλιών που η οινοποιός Ειρήνη Δασκαλάκη οινοποιεί. με τον δικό της ξεχωριστό…
Κάτω από την ναυαρχίδα του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη που λέγεται Cava Amethystos βρίσκεται o Amethystos, μια ετικέτα δημοφιλέστατη για πολλά χρόνια, με "ισχυρή" παρουσία στους καταλόγους πολλών εστιατορίων. Δεν καταλαβαίνω…