Το Κτήμα Τσέλεπου, βρίσκεται στις ανατολικές πλαγιές του Πάρνωνα, στην Τεγέα της Αρκαδίας, σε υψόμετρο περίπου 750 μ. Το Κτήμα καλλιεργεί τόσο αυτόχθονες ποικιλίες (Μοσχοφίλερο, Αγιωργίτικο, Ασύρτικο) όσο και διεθνείς όπως Merlot και Cabernet Souvignon.
Η ετικέτα Κοκκινόμυλος είναι ένα μονόποικιλιακό Merlot, προερχόμενο από τον ιδιόκτητο αμπελώνα ονομασίας «Κοκκινόμυλος», με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και καθαρό φρούτο. Η παραμονή σε καινούργια δρύινα βαρέλια για 15 μήνες έχει στόχο την δημιουργία στιβαρής δομής με δυνατότητες σχετικά μακράς παλαίωσης. Η ετικέτα θεωρείται από πολλούς αν όχι το πλέον εμβληματικό, σαν ένα από τα κορυφαία ελληνικά Merlot, με δυνατότητα παλαίωσης 10–15 ετών.
Χρώμα: Μέτριο ρουμπινί, με ελαφρές κεραμιδί ανταύγειες στο χείλος – δείγμα ωρίμανσης.
Η μύτη, αν και καθαρής έκφρασης, εμφανίστηκε συγκρατημένη, κάπως επίπεδη και άτονη, με περιορισμένο αρωματικό πλούτο και χαμηλή ένταση… Αρώματα κόκκινου δαμάσκηνου, γλυκόριζας και ώριμου κερασιού, λίγες νύξεις μπαχαρικών και γης, χωρίς όμως τη χαρακτηριστική ένταση, φρεσκάδα φρούτου και πολυπλοκότητα που μας έχει συνηθίσει αυτό το Merlot. Αυτό, το στοιχείο της πολυπλοκότητας ήταν περιορισμένο και το αρωματικό προφίλ, μονοδιάστατο.
Στο στόμα, το κρασί εμφανίστηκε μαλακό, και στρογγυλό, αλλά με μια συνολική αίσθηση έλλειψης ενέργειας και έντασης. Το φρούτο έδειχνε εξασθενημένο, χωρίς τη σπιρτάδα ή το charm που χαρίζει το Merlot όταν βρίσκεται στην ακμή του. Η επίγευση μέτριας διάρκειας, καθαρή μεν, αλλά χωρίς ισχυρό αποτύπωμα.
Αν και τεχνικά το κρασί δεν φάνηκε να έχει κάποιο ελάττωμα, ο Κοκκινόμυλος 2012 σε αυτή τη φάση έδειξε πως έχει ξεπεράσει τη βέλτιστη στιγμή κατανάλωσής του, εκτός αν πέσαμε σε μια προβληματική φιάλη. Στερείται πλέον εκείνης της δομικής έντασης και της εκφραστικής αρωματικής πληρότητας που τον χαρακτήριζε, αφήνοντας μια ήπια αίσθηση απογοήτευσης. Μια σπουδαία ετικέτα, αλλά σε ένα μπουκάλι που φαίνεται να έχει γείρει προς την οριστική του κάθοδο….
Βαθμολογία: 83/100
Ενδεικτική τιμή 27 € (45-65 € γαι το 2012)
Παραγωγός: Κτήμα Τσέλεπου
Χώρα: Ελλάδα
Περιοχή: Αρκαδία, Τεγέα
Ποικιλία: Merlot 100%
Τύπος: Ήρεμο
Χρώμα: Ερυθρό
Αλκοόλ: 15%
Γιώργος Λυγεράκης
