Μια αξέχαστη εμπειρία, ετούτη η κόμισσα κλείνει μέσα της όλα όσα έχει να πει ένα Bordeaux. Το Pichon Lalande στην καλύτερη χρονιά του εδώ, αιχμαλωτίζει απ την πρώτη γουλιά! Μαγικό σε όλα του, με πολυπλοκότητα, ένταση, ισορροπία, φρεσκάδα! Σταφίδα, δαμάσκηνο, καπνός, κι όσο άνοιγε έβγαζε απίστευτο βάθος με ώριμα κεράσια, μπαχάρια, ανθόμελο, καταπληκτική ισορροπία με μεταξένιες τανίνες. Η επίγευση απλώς ξέχασε να τελειώσει!
Το κρασί ανοίχτηκε με εκλεκτή παρέα και συνοδεύτηκε με ονειρεμένο μενού στο Restaurant Da Guido, Fontanafredda Village στο υπέροχο Piemonte της Ιταλίας.
Μαρία Τασιούλα
Βαθμολογία: 98/100
Ενδεικτική τιμή 850€
Παραγωγός: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Χώρα: France
Περιοχή: Pauillac, Bordeaux
Ποικιλία: Bordeaux blend: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Τύπος: Ήρεμο
Χρώμα: Κόκκινο
Αλκοόλ: 14,5 %
