Ένα Ασύρτικο από τα Γεράνεια Όρη, κοντά στην Αθήνα. Έχει ωριμάσει έξι μήνες στις οινολάσπες του και αυτό μάλλον το έχει ανταμείψει…
Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες άκρες.
Μέτρια, χαρακτηριστική μύτη Ασύρτικου και ωραία εξέλιξη μετά από τέσσερα χρόνια, με αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονιού, βρεγμένης πέτρας, ροδάκινου, μεταλλικών στοιχείων και μελιού.
Νότες γκρέιπφρουτ στον ουρανίσκο με ήπια ορυκτότητα και αλμυρότητα φυσιολογικού ορού. Σχετικά πλούσιο σώμα. Καλή ισορροπία ανάμεσα σε φρουτώδη οξύτητα, και αλμυρές νότες με νύξεις μαγιάς. Νότες βοτάνων, ξύσμα λεμονιού που περιβάλλεται από μια βουτυρώδη αίσθηση. Μέτρια οξύτητα και μέτρια επίγευση. Το αλκοόλ βγαίνει πιο έντονα από όσο θα έπρεπε και αυτό είναι κάπως δυσάρεστο στην συνολική εμπειρία. Καλό value for money ευεργετική επίδραση χρόνου στο κελάρι.
Βαθμολογία: 86/100
Ενδεικτική τιμή 12 €
Παραγωγός: κτήμα Εύχαρις
Χώρα: Ελλάδα
Περιοχή: Αττική, Γεράνεια Όρη
Ποικιλία: Ασύρτικο 100%
Τύπος: Ήρεμο
Χρώμα: Λευκο
Αλκοόλ: 13,7%
