Δύο «τεράστιες» ποικιλίες του Bordeaux, εμβληματικές και υπαίτιες για κάποια από τα ακριβότερα, μεγάλα κρασιά του Κόσμου. Αλλά και πολυταξιδεμένες, σε άλλα μέρη κι άλλα κλίματα. Εννοείται βεβαίως ότι έχουμε και ωραιότατα Ελληνικά δείγματα.
Διάβασα λοιπόν αυτό το σχετικό άρθρο της Κας Μαυράκη (Wine Vixen) στο andro.gr και το μοιράζομαι εδώ γιατί έχει ενδιαφέρον ως προς το «μπορντολέζικο» – και όχι μόνο – αυτό ερώτημα. Είναι περιεκτικό, χωρίς φιοριτούρες και με καλή πληροφορία… Κάπως έτσι είναι γενικότερα η γραφή της Εύας Μαρκάκη, την οποία παρακολουθώ και σας προτείνω το ίδιο. Είναι πάντα ψαγμένη και to-the-point.
Cabernet Sauvignon Vs Merlot: τιτανομαχία με μπορντολέζικο άρωμα
Πηγή: Andro.gr https://www.andro.gr/geusi/cabernet-sauvignon-vs-merlot-wines/