Όσο κι αν ψάξω δεν μπορώ να θυμηθώ κάποιο Chardonnay καλύτερο από αυτό. To Eastside 2019 είναι ένα εκπληκτικό δείγμα της αγαπημένης μου λευκής ποικιλίας, και ότι καλύτερο έχω δοκιμάσει…
Από τον μετρ του Ξινόμαυρου, Απόστολο Θυμιόπουλο, ένα πολύ ενδιαφέρον και καθόλου συνηθισμένο ροζέ. Αντιθέτως, έχει την δική του άποψη, χιλιόμετρα μακριά από τις επιβολές των trendy Provence-style ροζέ οίνων,…
Τομή, μια Π.Ο.Π. Μαντινεία από τους ιδιόκτητους αμπελώνες – σε υψόμετρο 640 - του Οινοποιείου Τρουπή στην Αρκαδία. Χρώμα: φωτεινό, ανοικτό κίτρινο με χάλκινη απόχρωση. Φρούτα, βότανα και άνθη παρόντα.…
Από ημιορεινούς αμπελώνες του Ασπρόκαμπου Νεμέας, έρχεται αυτό το ροζέ Αγιωργίτικο – Provence style – το οποίο οφείλει το όνομά του στον αριθμό των ωρών όπου ο μούστος μένει σε…
Το Πετάλι του οικογενειακού οινοποιείου Διαμαντάκη θα μπορούσε άνετα να «γράψει» το πρώτο κεφάλαιο σ ένα πιθανό εγχειρίδιο της ποικιλίας τουλάχιστον ως προς την τυπικότητα του ολοένα ανερχόμενου Λιάτικου –…
Η τεράστια διάκριση από το Decanter, ήρθε να πιστοποιήσει αυτό που αρκετοί οινόφιλοι έχουν ανακαλύψει εδώ και αρκετά χρόνια. Θυμίζω ότι η Διαμαντόπετρα 2019 συγκαταλέχθηκε στα καλύτερα κρασιά της χρονιάς -…
Το Chateau Canon μπορεί να μην ανήκει στα mainstream, προβεβλημένα St. Emilion, αλλά πίσω στην δεκαετία του 80’ ήταν από τα καλύτερα, καθώς την εποχή εκείνη πολλά Chateau είχαν επικεντρωθεί…
Η ναυαρχίδα του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη είναι αναμφίβολα ένα εμβληματικό κρασί για τον Ελληνικό αμπελώνα. Χαρακτηρίζεται ως ο ορισμός ενός ερυθρού κρασιού παλαίωσης, και είναι ένα τέτοιο αυθεντικό δείγμα εδώ…
Το να ανοίγεις ένα κρασί 40 ετών είναι, εκτός από ενδιαφέρον, και συγκινητικό. Είναι μια ξεχωριστή εμπειρία πάντοτε. Πόσο μάλλον όταν το Pauillac είναι και ότι πιο αγαπημένο ως περιοχή……
Ακούγεται μονότονο αλλά όπως όλα τα ερυθρά Sine Qua Non, ομοίως και το λευκό του Κτήματος είναι εντελώς ξεχωριστό. Δεν είναι ίσως ένα κρασί για το οποίο «κόβεις φλέβες» όπως…