Μια ενδιαφέρουσα πρόσκληση από μια παρέα που διοργανώνει οινοσυνάξεις με τα πιο θετικά vibes έρχεται να κλείσει τον πρώτο μήνα του 2024. Τρίτη 30 Ιανουαρίου, 20:00, Psyche Wine Bistro, Κορνάρου…
Μια αξέχαστη εμπειρία, ετούτη η κόμισσα κλείνει μέσα της όλα όσα έχει να πει ένα Bordeaux. Το Pichon Lalande στην καλύτερη χρονιά του εδώ, αιχμαλωτίζει απ την πρώτη γουλιά! Μαγικό…
Το Ασύρτικο δεν σταματάει να μας εκπλήσσει, και πως θα μπορούσε άλλωστε, με τόσες διαφορετικές εκφάνσεις και εκτός Σαντορίνης. Η ετικέτα αυτή του ιστορικού Κτήματος Παπαϊωάννου, προέρχεται από τους ιδιόκτητους…
Άκρως εκπαιδευτική και συγκινητική η τετραήμερη εμπειρία στο Πιεμόντε της Ιταλίας στην αρχή της εποχής τής διάσημης λευκής τρούφας της Άλμπα και κατά την περίοδο του τρύγου σε Barbaresco και…
Προβεβλημένο και σίγουρα ένα από τα κορυφαία λευκά (αν όχι το κορυφαίο) του κτήματος από την Επανομή. Αξίζει να τονιστεί ότι Chardonnay, καλλιεργείται στο Κτήμα από το 1983, με τον…
Η οικογένεια Πατεριαννάκη, ασχολήθηκε με την βιολογική καλλιέργεια σταφυλιών από πολύ νωρίς - στο ανεβασμένο πιά σήμερα, οινικό περιβάλλον της Κρήτης – από το 1980, δίνοντας το στίγμα για κάτι…
Γιατί μας αρέσει τόσο πολύ το Manitou Sunset Bliss? Για το καλύτερο ηλιοβασίλεμα στο Ηράκλειο. Θέα ονειρική εκείνες τις στιγμές (κι όχι μόνο) που ο ήλιος χάνεται στον ορίζοντα μπροστά…
Η Σαντορίνη του Κτήματος Αργυρού – ενός παραγωγού που δημιουργεί παγκοσμίου κλάσης κρασιά – είναι όπως αναγράφει και το επίσημο site του Κτήματος, η πιο σημαντική τους εμφιάλωση. Θα συμφωνήσω…
Για το Βιδιανό 2017 του Οινοποιείου Διαμαντάκη είχα γράψει τον Ιανουάριο του 2022, είχε ανοιχθεί δηλαδή πέντε χρόνια μετά την εμφιάλωση. Λεπτομέρειες θα βρείτε εδώ (Βιδιανό Διαμαντάκη 2017). Το συγκεκριμένο…
Το Βιδιανό αυτό δεξαμενής, προέρχεται από μια περιοχή η οποία έχει μεγάλο οινικό ενδιαφέρον αν κρίνουμε από τα κρασιά της. Πιο συγκεκριμένα, στην Αυγενική , ένα χωρίο πολύ κοντά στο…