Τολμηρό και έντονο όπως το όνομά του, το κρασί αυτό από τα Ποντικιανά Χανίων είναι μια εγκλιματισμένη εκδοχή της Ισπανικής ποικιλίας στα τα άγια χώματα και τα δροσερά αεράκια της…
Πρόκειται για ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής (έτσι κι αλλιώς η καλλιέργεια της ποικιλίας είναι από μόνη της πολύ μικρή πανελλαδικά), από τον αναμφισβήτητα ταλαντούχο και με εξαιρετικά προηγούμενα δείγματα γραφής…
Το Syrah αυτό προέρχεται από το ανερχόμενο οινοποιείο Kitrvs που βρίσκεται στην Πιερία και συγκεκριμένα στο χωρίο Κίτρος. Η πρώτη μου επαφή με κάποιο από τα κρασιά της οικογένειας Γαρυπίδη…
Για το εξαιρετικό αυτό blend του ευγενικού Syrah και του ρωμαλέου Μαντηλαριού από τις Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης, , έχω αναφερθεί εκτενώς σε προηγούμενη δοκιμή της Διαμαντόπετρας 2012 (διαβάστε…
Ένα ξινόμαυρο, όχι από την Νάουσα αλλά από το Αμύνταιο και μάλιστα από κλήματα ηλικίας άνω των 40 ετών και σε υψόμετρο 600 μέτρων. Το τελευταίο, αναπόσπαστο μέρος του συγκεκριμένου…
To Λημνιό Κίκονες είναι ένα ένα από τα λίγα κρασιά στην Ελλάδα με 100% Λημνιό στην σύνθεσή του, και η ναυαρχίδα του Οινοποιείου. Έχω την αίσθηση ότι επίσης είναι η…
To Μαυρούδι με καταγωγή από την Θράκη, είναι μια από τις αρχαιότερες ελληνικές ποικιλίες. Το όνομα του συνδέεται με το χαρακτηριστικό γνώρισμα των σταφυλιών, το σκούρο δηλαδή χρώμα τους. Μια…
Η τρέχουσα εσοδεία, 2020 του κρασιού αυτού είχε για μας ιδιαίτερο ενδιαφέρον καθώς η οινοποιός Ειρήνη Δασκαλάκη μας είχε ήδη προϊδεάσει για τα νέα – καλύτερα πιθάρια που χρησιμοποίησε για…
Αυτή είναι η δεύτερη ετικέτα Sine Qua Non που ανοίχθηκε μαζί με το εξαιρετικό Ratsel 16 (δοκιμή εδώ https://winememos.com/ratsel-16-2016-syrah-sine-qua-non/ ) και η πιο «βαριά», σε μια δοκιμή που περιλάμβανε και…
Ξεκάθαρη τελειότητα στο Syrah. Τα λόγια είναι φτωχά για να περιγράψουν αυτό το δημιούργημα, που έρχεται από το cult οινοποιείο Sine Qua Non, στην Καλιφόρνια. Με έδρα βόρεια του Los…