Γρίφος 2019 Λιάτικο – Silva Δασκαλάκη

Όταν το λιάτικο, ξεπερνά το … λιάτικο.  Το φόντο: βιοδυναμική καλλιέργεια, μη προσθήκη θειωδών, ζύμωση

Grange 2004 – Penfolds

Για το πλέον διάσημο κρασί της Αυστραλίας, το 2004 θεωρείται η καλύτερη εσοδεία  του, μετά

Του νησιού 2017 – Moraitico

Ένα κρασί σκέτο γλύκισμα! Ισορροπημένο blend Μανδηλάρι-Μονεμβασία-Μαυροτράγανο, με την κάθε ποικιλία να έχει μόνο να

Αποτελέσματα του 21ου Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης.

Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 21ου διεθνούς διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης. Καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το

Γουλές – Ταβέρνα, Γουλεδιανά, Ρέθυμνο

Gourmet παράδεισος λίγο έξω από το Ρέθυμνο. Η επίσκεψη σ αυτό το εκπληκτικό, προσεγμένο και

Basa 2019 – Telmo Rodriguez , Rueda

Θα ξεκινήσω με μια βασική μου αρχή, ότι το κρασί, εκτός από όλες τις αισθήσεις,

World Class lineup: δοκιμαζοντας 13 από τα Καλύτερα Κρασιά στον Κόσμο.

Ένα ξεχωριστό γεύμα – wine tasting – για γενέθλια ορόσημο ενός στενού φίλου με τον

Iliana Malihin winery – Ένα μικρό κόσμημα στα Κρητικά Όρη.

Κρητικός Νότος. Οι Μέλαμπες, είναι ένα ορεινό χωρίο του νομού Ρεθύμνης, στις νότιες πλαγιές του όρους

Domenico Θραψαθήρι 2020 – Ε.Α.Σ. Ηρακλείου

Το Domenico Θραψαθήρι 2020 είναι ένα από τα βραβευμένα κρασιά της Ένωσης Ηρακλείου στον διεθνή

Ένα καλό ερώτημα: Cabernet ή Merlot?

Δύο «τεράστιες» ποικιλίες του Bordeaux, εμβληματικές και υπαίτιες για κάποια από τα ακριβότερα,  μεγάλα κρασιά

Viognier 2020 – Αμπελώνας Παλυβού

Viognier: μια πιο σπάνια για τα ελληνικά δεδομένα χαρισματική ποικιλία, με παιχνιδιάρικο αλλά και δύστροπο

Domenico Λιάτικο 2020 – Ε.Α.Σ. Ηρακλείου

Η οινοποίηση συνεταιριστικών κρασιών με στόχο ένα ποιοτικό αποτέλεσμα παρουσιάζει αρκετές ιδιαιτερότητες και δυσκολίες καθώς

X-Bourgo Ροζε – Κτήμα Κοσμοπούλου

Η αλήθεια είναι ότι όταν πήρα αυτό το κρασί στα χέρια μου αγνοούσα την ύπαρξη

Διαμαντόπετρα 2012 Ερυθρή – Οινοποιείο Διαμαντάκη

Η Διαμαντόπετρα, είναι (σε ερυθρή και λευκή εκδοχή) η ναυαρχίδα του μικρού αλλά θαυματουργού οινοποιείου

Εφυγε από την ζωή ο Βασίλης Κουρτάκης

Μια από τις εμβληματικές προσωπικότητες του Ελληνικού κρασιού, ο Βασίλης Κουρτάκης έφυγε από την ζωή

Ζέρζοβα – Ταβέρνα, Παναγιά Γορτυνίας, Αρκαδία

Τι είναι ένα γαστρονομικό έγκλημα; Να βρεθείτε στην περιοχή και να μην επισκεφθείτε την ταβέρνα

Γρίφος 2019 Βιδιανό – Silva Δασκαλάκη

Ένα απρόσμενα καλό και με ιδιαίτερο χαρακτήρα κρασί, προϊόν βιοδυναμικής καλλιέργειας. Πρόκειται για έναν φυσικό

Clos Des Lambrays Grand Cru 2014 – Domaine Des Lambrays

Ξεκινώ από το συμπέρασμα. Bρισκόμαστε μπροστά σε μια ξεχωριστή, πολύ ξεχωριστή Βουργουνδία. Μια μικρή ιστορική

Hesperis 2018 – Ιδαία Οινοποιητική

Το Hesperis είναι η «βαρελάτη» εκδοχή του Βιδιανού της Ιδαίας Οινοποιητική για το οποίο έχουμε

Idylle D’ Achinos 2020 – La Tour Melas

Συχνά αναφέρεται σαν ένα από τα καλύτερα Ελληνικά ροζέ, και θα συμφωνήσω.  Μιλάμε για ένα

Πρώιμος ο Τρύγος του 2021

Ξεκίνησε, δέκα ίσως και περισσότερες ημέρες νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι ο τρύγος στις περισσότερες περιοχές

Βιδιανό 2020 – Ιδαία Οινοποιητική

Ένα ακόμη Βιδιανό από την ανερχόμενη και σίγουρα πολλά υποσχόμενη Κρητική ποικιλία. Η Ιδαία Οινοποιητική

Ηφαίστου Γνώση 2002 – Κτήμα Χατζηγεωργίου

Θα ξεκινήσω από το συμπέρασμα της δοκιμής. Θεϊκό. Ουράνιο. Μαγικό. Το πολύ καλό αυτό οινοποιείο

Vilana Fume – Μηλιαράκη, Minos

Η βηλάνα είναι μάλλον η πιο διαδεδομένη ποικιλία – λευκών κρασιών – στην Κρήτη. Και

Opus – Wine Bar, Ηράκλειο Κρήτης

Αν αγαπάτε το κρασί και βρεθείτε στο Ηράκλειο Κρήτης θα πρότεινα να επισκεφθείτε έστω μια

Fume 2020 – Κτήμα Παπαιωάννου

Αυτή είναι η βαρελάτη εκδοχή του Chardonnay του Κτήματος Παπαϊωάννου, ενός κρασιού με καταπληκτικό value

Sauvignon Blanc 2018 – Κτήμα Αλφα

Πρέπει να πω ότι το Sauvignon Blanc δεν ανήκει στις αγαπημένες μου ποικιλίες, τουλάχιστον στις

Pouilly Fuisse 2011 – Domaine Des Gerbeaux

Όταν βρέθηκε μπροστά μου και στην συνέχεια ανοίχθηκε μια από τις ελάχιστες (τουλάχιστον στην Ελλάδα)

Chardonnay 2020 – Κτήμα Παπαιωάννου

Τρέφω μια ιδιαίτερη, νοσταλγική συμπάθεια και σεβασμό για τον Θανάση Παπαϊωάννου και τα κρασιά του

Ρίκι – Wine Bar Restaurant, Μεσσηνία

Το Ρίκι είναι αυτό που λέμε στα … Ελληνικά, all-day bar restaurant. Βρίσκεται στο καλύτερο