Η οικογένεια  Πατεριαννάκη, ασχολήθηκε με την βιολογική καλλιέργεια σταφυλιών από πολύ νωρίς - στο ανεβασμένο πιά σήμερα, οινικό περιβάλλον της Κρήτης – από το 1980,  δίνοντας το στίγμα για κάτι…