Η Σαντορίνη του Κτήματος Αργυρού – ενός παραγωγού που δημιουργεί παγκοσμίου κλάσης κρασιά – είναι όπως αναγράφει και το επίσημο site του Κτήματος, η πιο σημαντική τους εμφιάλωση. Θα συμφωνήσω…
Για το Βιδιανό 2017 του Οινοποιείου Διαμαντάκη είχα γράψει τον Ιανουάριο του 2022, είχε ανοιχθεί δηλαδή πέντε χρόνια μετά την εμφιάλωση. Λεπτομέρειες θα βρείτε εδώ (Βιδιανό Διαμαντάκη 2017). Το συγκεκριμένο…
Το Βιδιανό αυτό δεξαμενής, προέρχεται από μια περιοχή η οποία έχει μεγάλο οινικό ενδιαφέρον αν κρίνουμε από τα κρασιά της. Πιο συγκεκριμένα, στην Αυγενική , ένα χωρίο πολύ κοντά στο…