Η άνω κοιλάδα του Λίγηρα (Upper Loire),  είναι πασίγνωστη για δύο εμβληματικές υποπεριοχές αμπελοκαλλιέργειας, το Sancerre και το Pouilly-Fume. Εδώ είναι η Χώρα του Sauvignon Blanc όντας σχεδόν καθολική η…