Από τον μετρ του Ξινόμαυρου, Απόστολο Θυμιόπουλο, ένα πολύ ενδιαφέρον και καθόλου συνηθισμένο ροζέ. Αντιθέτως, έχει την δική του άποψη, χιλιόμετρα μακριά από τις επιβολές των trendy Provence-style ροζέ οίνων,…