Με τούτο το κρασί ταξιδέψαμε μαγικά απόψε στην Napa Valley. Ο Cyril Chappelet, συνεχίζει την προσπάθεια των γονιών του, Donn και Molly Chappellet που ξεκίνησαν το 1967 με την αγορά…
Το Syrah αυτό προέρχεται από το ανερχόμενο οινοποιείο Kitrvs που βρίσκεται στην Πιερία και συγκεκριμένα στο χωρίο Κίτρος. Η πρώτη μου επαφή με κάποιο από τα κρασιά της οικογένειας Γαρυπίδη…
Για το εξαιρετικό αυτό blend του ευγενικού Syrah και του ρωμαλέου Μαντηλαριού από τις Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης, , έχω αναφερθεί εκτενώς σε προηγούμενη δοκιμή της Διαμαντόπετρας 2012 (διαβάστε…
Ένα ξινόμαυρο, όχι από την Νάουσα αλλά από το Αμύνταιο και μάλιστα από κλήματα ηλικίας άνω των 40 ετών και σε υψόμετρο 600 μέτρων. Το τελευταίο, αναπόσπαστο μέρος του συγκεκριμένου…
To Λημνιό Κίκονες είναι ένα ένα από τα λίγα κρασιά στην Ελλάδα με 100% Λημνιό στην σύνθεσή του, και η ναυαρχίδα του Οινοποιείου. Έχω την αίσθηση ότι επίσης είναι η…
Όλες οι ετικέτες της οικογένειας Γερμάνη μού είναι ιδιαιτέρως αγαπητές. Ομοίως και το λευκό 6, το όνομα του οποίου παραπέμπει στον αριθμό των μηνών που ωρίμασε σε γαλλικό, δρύινο βαρέλι.…